Вчера, 13 февраля, в преддверии Дня святого Валентина в ресторане "Дача" состоялся сладкий мастер-класс "Для любимых", на который пригласили участников конкурса "Мистер Старшеклассник". Оригинальное мероприятие провели мастера кондитерской студии "Сладбург", позволив гостям на практике убедиться в справедливости изречения о том, что лучшие повара - это мужчины.

Организаторы рассказали ребятам о многолетней истории кондитерской, которая начала своё существование в 2001 году в качестве пекарни "Уралочка" и производила исключительно хлеб и макароны, а на сладкие изделия перепрофилировалась в 2013 году. Забегая вперёд, стоит сказать, что последующий мастер-класс сопровождался викториной с вопросами о фактах становления "Сладбурга" и тонкостях современной кулинарии - для самых внимательных и эрудированных.

Центральной темой вечера, конечно, стал День всех влюблённых. Каждое изделие, приготовлению которого обучали старшеклассников кондитеры, - будь то вкусная надпись, лепка из мастики, капкейки, десерты из взбитых сливок или пирожные на основе "картошки", - обладало романтическими атрибутами. Ребята с увлечением и большим старанием постигали кондитерское искусство, не особо борясь с искушением тут же продегустировать свои творения, а успешно выполнив все задумки, все вместе сели пить чай со сладостями.

Кондитерская студия "Сладбург" (Миасс) провела мастер-класс "Для любимых"