Агентство новостей и информации "ВЕБ Миасс" "Пегасня": Литературный журнал
"Пегасня": Литературный журнал

разделы

Написано в Миассе
Об авторах
Обзор книжных новинок
Я советую прочитать
Cсылки

информация

Об агентстве новостей
О проекте "Пегасня"
Написано в Миассе: Каринэ Гаспарян

* * *

Дали мне к празднику такой рецепт
Пирог "Поль Робсон" по-американски
Из муки, соли и воды замесить
Тесто. На сковороду положить
Две столовые ложки топленого масла.
Потушить изюм, пока он не
Разбухнет, прибавить орехи, сахар,
Перемешать. Тесто разделить на
Четыре куска и тонко раскатать
Коржи. Положить первый пласт
На противень, посыпать его
Мукой, жирно смазать маслом,
Насыпать начинку, положить
Следующий пласт. И так далее.
Защипать края, сверху помазать
Взбитой смесью (яйцо + молоко),
Сделать ножом надрезы в виде
Ромбиков и выпекать. Когда
Испечется, углубить надрезы
Ножом, залить их сахарным
Сиропом и снова поставить
В духовку на одну секунду.
Мука: 1 кг, орехи - 300 г,
Изюм два стакана, топленое масло 1,5 ст. л., соль.
Но не буду пирог я печь
Не нравится мне название
Да и рецепт есть лучше
Сумерки и черный хлеб
Холодный чай и запахи
Укол еловый
Пронзительный, родной
И только мне

[10.01.2007]

  • Я открою двери

  • Спектральный анализ

  • Сестра мне подала больничный лист

  • С людьми сложнее

  • Пускать фейерверки

  • На самом краешке земли

  • Копну волос разъяв наполовину

  • И переживем январь

  • Господи, души твои

  • Взлететь, на ходу расправляя крылья
  • Все права защищены и охраняются законом. © Агентство новостей и информации "ВЕБ Миасс", 2004-2011.
    Автоматизированное извлечение информации сайта запрещено. Порядок и Условия использования данных "ВЕБ Миасс".
    Подробнее о соблюдении авторских прав, информационном сопровождении и размещении рекламы.
    Наши координаты: mail@newsmiass.ru, 8 (3513) 555-0-68.