Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Отдых/Спец. предложение Опубликовано: 13.02.09 14:55 Обсуждение: 3 сообщения фото

Новое блюдо - швейцарское сырное фондю появилось в меню ресторана "Сан-Марино", который расположен в загородном отеле "Крутики". Предстоящие праздники - прекрасный повод отведать эту новинку и освоить веселый ритуал, сопросождающий трапезу, в которой фондю выступает в качестве главного блюда.

Фондю - традиционное швейцарское блюдо, которое также распространено в странах, граничащих с Швейцарией - Франции и Италии. Само слово "фондю" французское (fondue) и означает "расплавленный", что вполне определяет суть блюда.

Фондю - не просто блюдо, это целый ритуал, обставленный особыми правилами этикета и шуточными традициями. "Фондюшницу" ставят на стол посередине, чтобы все гости могли легко дотянуться до нее. Каждый получает тарелочку и вилку. Едят фондю так: нужно наколоть на вилку кусочек хлеба, погрузить его в сырную массу, немного подержать над котелком, а затем аккуратно отправить его в рот. Правда, с вами может произойти казус - кусочек хлеба можно уронить прямо в котелок. В таком случае вы будете подвергнуты наказанию, а какому именно - это зависит от страны или конкретной компании, в которой вы находитесь.

Легенды говорят, что в давние времена в Швейцарии того, кто ронял хлеб в расплавленный сыр, били палками или наказывали принудительным купанием в Женевском озере. Современные традиции гораздо более добрые и веселые. Например, во Франции тот, кто первым уронит свой кусочек хлеба, платит за всех. В Америке, если дама упустит свой хлеб, она должна поцеловать мужчину, сидящего справа от себя. А если это произойдет с мужчиной, он должен купить всем по порции алкогольного напитка, если дело происходит в ресторане, или поцеловать хозяйку дома, если он находится в гостях. Так что фондю - это не только сытное блюдо, но и отличный вариант весело провести время. Особой привилегией считается доесть сырную корочку, которая остается на дне горшочка. По традиции ее отдают почетным гостям или же делят поровну между всеми.

Фондю - это прежде всего блюдо, которое объединяет и раскрепощает. Так же сплоченно чувствуют себя люди, поздним вечером сидящие вокруг костра. Зимой фондю - отличная замена привычным нам летним шашлыкам. Сидя за столом вокруг фондюшницы, вовсе не хочется молча смотреть телевизор. Сама собой возникает искренняя и увлекательная беседа. Ужин или обед с фондю всегда оставляет яркие впечатления, и гости наверняка запомнят его надолго.

Стоимость блюда в ресторане "Сан-Марино" - 490 рублей, его здесь подают с кусочками французского багета, ломтиками запеченного мяса и овощами.

Заказ столиков по телефону 53-17-15.

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

IT Колледж "Академия TOP" приглашает на День открытых дверей	IT - образование для взрослых и детей!	АЗ "Урал" вновь работает на опережение	"Поняли, насколько безграничны возможности особенных детей"
• Хоккейный матч ждёт болельщиков Жителей Миасса приглашают на хоккейный матч: в ледовой схватке сойдутся команда Тешеловича против команды Яковлева • В Новый год - с новой мебелью Дом мебели "Центральный" объявляет о грандиозных скидках в преддверии Нового года • Время покупать доску и брус! Предприятие "МиассИнвест" снижает цены на пиломатериалы • Горные лыжи - для особенных детей В декабре в Челябинской области стартует проект для особенных детей и их семей "Лыжи мечты. Семейный заезд" • "Будущее - в каждый дом": дома Миасса оснащают "Умными домофонами" Интеллектуальные устройства не просто открывают двери, но и делают жизнь горожан спокойнее и безопаснее • Миасцы смогут получать кешбэк за оплату услуг ЖКХ Это станет возможным благодаря нововведению от платёжной системы "Мир"

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Дмитрию Федечкину не удалось оспорить приговор	Жительница Миасса побывала на Параде Победы	Школьники Миасса соревновались в "Школе безопасности"	Пожар в спорткомплексе в Миассе случился из-за короткого замыкания
• Полицейские Миасса рассказали о своей службе студентам В гостях у правоохранителей побывали будущие юристы из геологоразведочного колледжа • В Миассе загорелся спорткомплекс Пожарные тушат помещения в спортивныом комплексе "Олимп" • Редакция NewsMiass.ru ищет корреспондента Агентство новостей и информации NewsMiass.ru примет на работу в свой дружный творческий коллектив нового корреспондента • Очередные коммунальные отключения ждут жителей Миасса Плановые работы в Миасском городском округе на четверг, 16 мая • Жителей Миасса призвали следить за артериальным давлением Следить за уровнем давления следует всем людям старше 30 лет • Пенсионер из Миасса перевёл мошенникам более 1,5 миллиона В попытке спасти деньги от аферистов бывший работник образования взял кредит и вместе с накоплениями отправил на "безопасный счёт"

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 7453002182
erid: LdtCKcD3J